巨蟹阿嬤養生湯：5樣食材擊敗辦公族痠痛

巨蟹阿嬤的養生哲學：溫柔守護家人就像她的湯

善良又顧家的巨蟹座阿嬤，總能在家人最需要時端上一鍋熱湯。她把對家人的關懷，化進每一滴湯汁；把對身體的保養，寫進每一片藥材。對她而言，養生不是冷冰冰的卡路里或保健食品，而是用味覺與溫度療癒奔波疲憊的心。

「你日日銼（坐）辦公室、望電腦，肩頸硬得比柴頭還韌，不補哪嘸通？」

她笑著舀起湯，讓當歸與川芎的香氣瞬間填滿廚房，那一瞬間你就知道：那不是料理，是巨蟹座式徹底的呵護。

辦公族痠痛的三宗罪：長時間、冷氣房、情緒緊繃

肩胛骨像黏死的門鉸鏈，循環差、乳酸堆積，睡醒還是鐵板一塊。

空調風直吹後頸，肌肉遇冷自動收縮，形成「寒性酸痛」。阿嬤說：「寒氣入骨，就像米缸生蟲，不趕走永遠蛀空。」

巨蟹座擅長接收他人情緒，辦公室無形壓力落在肩背；所謂「鬱結則痛」，痠麻就是情緒的求救訊號。

把問題拆開來看，解方其實「一鍋搞定」。

五星療癒食材解析：每片都對痛點開槍

• 當歸：補血調經、促進末梢循環，對肩背冰涼有「暖寶寶」效果。
• 川芎：血中氣藥，行氣活血，專攻「久坐瘀血」造成的深層痠痛。
• 老薑：辛溫發汗，把寒氣逼出體表，阿嬤堅持「帶皮薑」保留更多薑烯酚。
• 紅棗：甘溫補中，安撫焦躁情緒，讓巨蟹座的同理心不再內傷。
• 枸杞：補肝腎、明目，長盯螢幕者的護眼小太陽，同時降低湯頭燥性。

小提醒：若體質燥熱，可把川芎減半，或先諮詢中醫師。

30分鐘懶人熬湯術：下班立刻開鍋

材料比例

• 當歸 4 片
• 川芎 2 片
• 老薑 5 片
• 紅棗 6 顆
• 枸杞 1 大匙
• 雞胸或里肌肉 300g（茹素者可改杏鮑菇、凍豆腐）

步驟

1. 汆燙去腥：肉塊冷水下鍋，滾後撈起洗淨。
2. 爆香薑片：熱鍋少油，薑片微焦更提味。
3. 加水 1500ml，全部材料丟入，中小火滾 25 分鐘。
4. 最後 5 分鐘加枸杞，避免久煮變酸。

用電鍋更簡單：外鍋 1.5 杯水，按下開關就去做伸展操，跳起保溫即可開喝。

一週見效：喝湯＋3招伸展打擊痠痛

• 頸部畫半圓：坐挺，下巴輕點胸口再畫半圓到左肩，再換邊。每次 10 圈，配合深呼吸。
• 肩胛雨刷：雙手揪耳垂，手肘前後擺動，像汽車雨刷，掃除肩頸硬塊。
• 腰部貓伸展：跪在椅前，手扶椅墊，把胸口壓向地面，感覺腰椎「被拉開」。

阿嬤的叮嚀：「湯要連續喝五天，最好傍晚五點到七點，腎經運行時段，補氣排濁最有效。」

喝完湯後半小時，做伸展運動，血液循環加倍，痠痛就像退潮的浪花，一天比一天輕。