射手素食旅行指南：12星座的植系景點踩點攻略

為什麼是射手座來寫植系旅行？自由與綠色的共生哲學

射手座向來被認為是不肯停下來的星座：心向遠方、箭在弦上，任何「邊界」對他們而言都像是邀請，讓人忍不住想飛越。但如果把這股動能轉化為對地球友善的旅程，會發現射手其實天生適合擔任「綠色領隊」。

旅行的意義，不是蒐集里程數，而是讓世界因我們的經過，呼吸得更輕鬆。

射手對新環境的好奇心＋行動力，讓他們勇於踩點剛開幕的純素餐車、實驗性植物肉餐廳，或連 Google Map 都還沒評論的秘境田園咖啡。更重要的是，他們不排斥「繞路」——只要知道前方有一碗用無化肥小農高麗菜做的味噌湯，再彎的路都甘之如飴。

下面，我們把十二星座的旅行性格拆成「十二條植系路線」，每一站不只顧到你的胃，也照顧到靈魂偶爾想與宇宙同步的時刻。

牡羊座──石門老梅綠色衝浪基地：把腎上腺素獻給海浪與藜麥

牡羊的旅遊節奏就像他們說話方式：快、狠、準。想吃 vegan？最好在停好機車後 30 秒內就能上桌！石門老梅綠色衝浪基地由一群熱血浪人經營，菜單只有五道：藜麥能量碗、Seitan 墨西哥捲、腰果起士 Pizza、椰奶冰沙與每日手釀康普茶。

• 衝浪教學：老梅沙灘浪型穩定，初學者也不怕吃浪。教練本身就是 Vegan，會在休息空檔跟你科普「龍完全被海龜嚇到」的永續浪人守則。
• 參加時段建議：上午 8 點前抵達，才能同時享受無人長浪＋陽光灑滿木棧道的美景。

想要牡羊不嫌棄的旅行，關鍵在於把「節奏感」顧好：海浪的節奏＋餐廳的節奏＝他們的滿意度。

金牛座──台中新社薰衣草森林：慢步調也能把錢包花在刀口上

金牛座常被貼「慢」或「摳」的標籤，但其實他們只是把每一分錢換成感動的需求極高。進入新社薰衣草森林，從門票就開始幫地球盡一份力：全園禁用一次性塑膠，入場即贈不鏽鋼吸管。

園內餐廳提供香草松子青醬義大利麵，採用的是鄰近小農契作的無蛋奶麵條，上桌時麵條仍帶微微彈牙，搭配酥脆松子與蛋白質豐富的鷹嘴豆。餐後甜點是薰衣草豆漿奶酪：植物奶通過三道物理過濾，剪斷豆味後只留下淡淡花香。

• 農場體驗：每天 10:30 與 14:30 各有一梯次「香草寵物手作」，可用薰衣草渣做成貓砂除臭包，回程直接送給貓主子。

切記金牛最討厭「被趕行程」，給他們一下午在瓶中薰衣草燈下午睡，錢花得其所，一切好談。

雙子座──台北剝皮寮素食文青散步：一面復古老街，一面實驗美食

雙子座的旅行雷達永遠停在「有趣」二字。剝皮寮歷史街區白天是日式宿舍群，晚上瞬間變身 vegan 夜市。你能在同一條街同時吃到：香菇刈包、臭豆腐披薩、花生捲冰淇淋椰子片，以及在地茶農現泡的蝶豆花氮氣冷萃。

• 風格店家：
  • Lab 212：主打「未來食物」體驗，用筷子夾起 3D 列印「素肋排」，外酥內軟還會流紅色甜菜汁。
  • 昭和散步豆花：不只是甜點，還會跟你講解永和豆花民國 48 年的身世。

雙子最害怕「重複」。於是剝皮寮每天推出不同主題市集：週三「獨立書店聯展」、週五「復古黑膠 DJ」。踩點兩天仍玩不完。

巨蟹座──宜蘭員山窯烤山寨麵包：回家路上充滿酵母香

巨蟹的旅行等於收集「家的味道」。員山窯烤山寨麵包由母女檔經營，媽媽管柴燒窯、女兒管店內蔬食菜單，一句「吃好呷飽」就讓你瞬間安心。

招牌全麥龍眼木柴燒麵包，三小時慢火焙出金黃焦殼，搭配現摘香草抹醬與自家番茄酸種。另有南瓜燕麥椰奶鹹派，餅皮堅持冷壓椰子油拌麵粉，香而不膩。

• 互動項目：12:00 與 15:00 各有一次「手捏麵糰體驗」，帶自己作品回去做隔日早餐，巨蟹會在車上偷偷掉淚。

建議住在旁邊的綠色民宿「鳳梨屋」，老闆娘會把隔日沒賣出的麵包烤成饅頭片送住客——回到童年奶奶家。

獅子座──台中洲際棒球場 Green Power 主題趴：素食與萬人應援的爽感

獅子座最擅長「把日常變慶典」。台中洲際棒球場近兩年與 Green Power 合作，每逢周末賽事加開「植物肉主題區」：OmniPork 新豬肉漢堡、未來牛肉起士球、搭配 NFC 現榨柳橙，讓球迷從人性呼喊到味蕾尖叫。

• VIP 體驗：獅子座直接包下綠色包廂，看球同時享有精釀啤酒（使用回收麥渣釀造）。
• 拍照神位：全壘打牆前方設置巨大幅「Plant Home Run」字樣 LED，只要球飛出牆外就會閃出綠色電流，現場 1.5 萬球迷與你一起當網美背景。

對獅子來說，環保也可以很大聲，重點是把「我愛地球」變成團體互動，讓音浪直通外野。

處女座──桃園大溪手作豆干工廠：90 分鐘受不了分心

處女座的旅行重點是「細節控」，桃園大溪豆干觀光工廠把每道流程寫成 Mind Map：黃豆產地、RO 逆滲透水、凝固劑比例甚至豆渣回收壓製成的肥料，通通透明化。

導覽全程 90 分鐘，附 QR Code 讓你回家後能追蹤手中豆干的製造歷程。試吃環節提供低鈉柴燒豆干、黑胡椒毛豆干、麻辣蒟蒻干三種口味，精密到熱量標示細到小數點下一位。

• DIY 手作：可在師傅協助下選擇滷汁濃度（Brix 8~14），做出專屬處女座邏輯的極致低鈉豆干，帶回辦公室讓同事見識專業。

處女座在看到數據圖表的那一刻，獲得比玩樂高更高的快感。