巨蟹家庭聚餐餐廳名稱選擇困難症對策：讓顧客一眼就記住你

為什麼巨蟹座老闆總在餐廳名稱上卡住？

巨蟹座的守護星是月亮，象徵情緒與回憶，他們對「家」的想像往往具體而微，連餐廳名稱都要能聞到媽媽煮飯的味道。

命名焦慮的三大根源：

• 情感承載過重：每個名字都得同時照顧阿嬤的懷舊、孩子的童趣、朋友的口碑，結果變成四不像。
• 安全感匱乏：擔心名字太潮嚇跑長輩，太俗氣又抓不住年輕人，反覆修改到工商局都快要認識你。
• 記憶點迷思：巨蟹座常以為「把家人名字全塞進去」等於溫馨，其實顧客根本記不住「陳林王吳謝阿嬤的古早味客廳」。

破解心法：先把自己從「家庭代言人」角色抽離，想像你今天是客人，聽到什麼名字會願意在 LINE 群組轉傳？把「情感」轉譯成「故事」，而非「族譜」。

靈感萃取術：把巨蟹的「家庭記憶」變成商標級關鍵字

打開你的童年相簿，先不看作為背景，而是問自己：

• 那天廚房飄什麼味道？
• 奶奶的衣服有什麼洗滌劑香？ 把這些氣味寫成具體詞彙，例如「九層塔金桔」「紅茶牛奶」「曬過太陽的棉被」。

閉眼回想家庭聚餐的「背景音」：

• 鐵鍋鏟碰撞聲
• 電視上七點新聞開場
• 爸爸把啤酒罐拉開的「嘶」 這些聲音可轉化成擬聲詞，變成餐廳副標：「鏘鏠聚餐所」「嘶味小館」。

用三個「最懷念的角落」做心智圖：

• 外婆家的藤椅 → 可拆解成「藤」「椅」「搖」
• 媽媽的圓餐桌 → 關鍵字「圓」「桌」「轉」
• 陽台的燈泡 → 「鎢絲」「暖黃」「引蛾」

把三大資料庫交叉組合，你會得到獨家「情緒座標」，例如「九層塔圓桌鏘鏠餐廳」雖長，卻同時攜帶味道、空間、聲音，後續可再精簡。

實戰篩選流程：從兩百個候選到三個最愛，只用四張便利貼

步驟 0：先允許自己「什麼都想要」，盡情把 200 個名稱寫在便利貼上，貼滿牆面；這是巨蟹最舒適的「築巢」階段。

步驟 1：身份分類貼 準備四種顏色，代表四位「虛擬家庭成員」：

1. 65 歲阿嬤（重視吉祥、台語發音）
2. 38 歲二姊（在意 IG 打卡美醜）
3. 17 歲姪子（希望酷、有梗）
4. 40 歲外地同事（第一次來台灣）

每張便利貼依照「誰會喜歡」貼上對應顏色；發現只有你自己喜歡的，就直接撕掉，練習「斷捨離」。

步驟 2：三秒記憶測試 隨機找五名路人，兩秒看完一張，請他們立刻覆誦；覆誦率未達 60% 的候選直接淘汰。巨蟹常被情感綁架，用「陌生人記憶」強迫自己客觀。

步驟 3：商標與網域速查 把僅存 10 張輸入經濟部商標檢索系統與 .com/.tw 網域，秒刪「已被註冊」項目；此時通常剩 3 張，就是「情感、市場、法律」三贏的終極名單。

命名完成後，如何讓故事延續到菜單與空間？

案例：「曬太陽棉被」家庭餐館

1. 菜單設計

• 主廚推薦區直接印上「外婆的棉被味」：以日曬番茄乾、香草橄欖油重演「太陽味道」。
• 米飯命名「中午收進來的那床」，把平凡食材故事化，讓巨蟹客人瞬間掉進記憶漩渦。

1. 空間延續

• 入口懸吊輕飄棉布，燈光打在布面呈現暖黃紋理，模擬午後陽台。
• 廁所標示不用「男女」，而用「摺棉被」「踢棉被」，幽默呼應主題，同時提供打卡話題。

1. 服務儀式

• 上菜時附贈一張「今日陽光指數」小卡，讓服務員簡短分享「這道菜最適合幾分陽光」，創造互動。

當餐廳名稱與五感體驗一致，巨蟹老闆的「安全感」就會轉化成客人的「信任感」，回頭率自然提高。

救命！最後關頭還是選不出來？用「雙名策略」先開幕再微調

若你在截止日前仍陷入「A 情感深、B 市場響、C 好記但太可愛」的無限迴圈，請啟動「雙名策略」：

• 正式登記名：選法律風險最低、發音穩定、長輩可以念的出口的那一個，例如「圓桌人家有限公司」。
• 行銷暱稱：使用副品牌、LINE 官方帳號與社區團購群組先行測試「曬棉被食堂」，觀察三個月回頭率與打卡關鍵字。

優點

1. 把「工商登記」與「消費者記憶」分開，降低巨蟹對「一輩子只能有一個名字」的焦慮。
2. 真實營運數據會替你投票，用業績終結選擇困難；三個月後再決定是否更改招牌。
3. 保留「故事升級」空間，未來孩子出生、爸媽退休都可再長出第三代名稱，符合巨蟹的「家庭生命周期」思維。

最後提醒：餐廳名稱只是起點，真正的「家庭味」來自你每天端出的誠意；名字再動人，也無法取代新鮮食材與穩定品質。放過自己，讓名字成為故事的索引，而不是靈魂的全部。祝你開店順利，早日聽到客人脫口而出：「走！去那家吃記憶裡的棉被香。」